Descrizione
CAPUTO FIOR DI AVENA
Descrizione
Farina di avena ottenuta dalla macinazione di fiocchi di avena a partire da granella di avena, prepulita, decorticata e successivamente stabilizzata. Ideale per gli utilizzi nel senza glutine. La miscela ed i prodotti da forno ottenuti con lavorazione priva di contaminazioni da glutine sono adatti al consumo da parte di persone che presentano la celiachia e devono seguire una dieta rigorosamente gluten free. Farina ideale anche per il consumo da parte di persone non celiache che scelgono un’alimentazione in cui il glutine sia inferiore a 20 ppm.
Ingredienti
Farina di avena integrale.
Senza glutine.
Caratteristiche nutrizionali
| Valori medi | per 100 g |
| Energia | 1.595 kJ/370 kcal |
| Grassi di cui acidi grassi saturi |
9 g 1,5 g |
| Carboidrati di cui zuccheri |
58,5 g 1 g |
| Fibre | 10,0 g |
| Proteine | 12,0 g |
| Sale | 0,01 g |
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto.
Validità a confezionamento integro: 15 mesi.
Formato
Confezione da 500 g.





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