PASTICCERIA CUNEO PANETTONE CLASSICO

Descrizione

Ingredienti:Preparato Senza Glutine (Amido di Mais, Zucchero, Emulsionante: E471, Fibre Vegetali (Psyllium), Addensante: Gomma di Guar, Sale, Conservante: Acido Sorbico), Acqua, BURRO (Senza Lattosio*), Uva Sultanina 7% (Uva 99,5%, Olio Vegeetale 0,5%), Zucchero Impalpabile (Zucchero, Amido di Mais), Scorze di Arancia Candite 5% (Scorze di Arancia, Sciroppo di Glucosio-Fruttosio, Saccarosio), UOVA Intere Fresche di Categoria A Pastorizzate, Lievito Naturale, Lievito di Birra, LATTE Scremato in Polvere Delattosato al 99,9% (Senza Lattosio*), Tuorlo di UOVA Fresche di Categoria A Pastorizzate, Scorze di Cedro Candite 2% (Scorze di Cedro, Sciroppo di Glucosio-Fruttosio, Saccarosio, Succo di Limone Concentrato), Addensante: Gomma di Xanthan, Aromi Naturali.Ingredienti della Glassa 15%: Zucchero Impalpabile (Zucchero, Amido di Mais), MANDORLE 19%, NOCCIOLE 19%, Farina di Riso, Albume d’UOVA Essiccato, Fibre Vegetali (Patata, Pisello, Plantago, Lino), Guarnito con Granella di Zucchero 4% e Mandorle Intere 1%.

Può contenere tracce di noci, pistacchio, soia

*Burro e latte scremato in polvere presenti in quantità tali da garantire nel prodotto finito un contenuto residuo di lattosio inferiore allo 0,01%. Il prodotto contiene glucosio e galattosio in conseguenza della scissione del lattosio.